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编者按:两湖两广两河山,五江云贵福吉安,四西二宁青甘陕,还有内台北上天。为深入贯彻落实习近平总书记关于乡村振兴工作的重要讲话精神,引导青年学生发挥学科优势助力乡村振兴工作,同时增进大家对家乡的认识,促进同学之间的相互了解,我院推出“我和我的家乡”主题系列推文,让我们跟随来自不同省份的家乡代言人们的步伐,共赏华夏秀美山川,烟火温情。

本期我们走进湖南怀化,聆听刘研同学的家乡故事,体味怀化的古韵风情。

相比于一些历史文化名城或者耳熟能详的的一些地区城市,我的家乡怀化市相较之下就显得较为暗淡,甚至于说起这个城市还有不少人都不知道它在哪里。但是对于我来说,我的家乡怀化市,永远是我心中的依靠和眷恋。

怀化市,别称“鹤城”,古称“鹤州”、“五溪”,湖南省地级市,位于湖南省西部偏南,处于武陵山脉和雪峰山脉之间,总面积约三万平方千米,人口约四百万。怀化虽然占地面积广大,但是其地区生产总值并不突出,虽然境内多是山川河流,但是并没有一些能叫得上名字的景点。倒是它的周边,张家界,凤凰古城等等有名的景点层出不穷,这可能也是它缺少存在感的原因之一。

怀化地区有着悠久的历史,甚至可以追溯到旧石器时代,但是它境内出名的历史古迹却几乎没有。怀化地区虽然坐落于群山之中,但是它也是全国性综合交通枢纽城市之一,武陵山经济协作区中心城市和节点城市。自古以来就有“黔滇门户”、“全楚咽喉”之称,是中国中东部地区通往大西南的“桥头堡”。

作为一座历史悠久的城市,怀化也是有它独特的闪光点。那么接下来,请容我为大家细说一二。

何谓之怀化

相信许多人都有过这样的疑问:怀化为什么叫怀化呢?你拿这个问题去问怀化当地人,肯定也没有几个知道的。事实上,“怀化”一词,最早的记载见于宋代。当时,宋朝统治者为了稳定政权,利于统治,便在该地设置了“怀化砦”。“砦”就是栅栏、营垒的意思。怀化,拆开来讲实际上是“怀柔归化”,寄寓着当时统治者对地区繁荣稳定的期望,怀化之名由此得来。

事实上,怀化还有另一个名字“鹤城”,据说是因为当时河岸有一座形似白鹤的崖壁。怀化境内有着五条重要的河流:酉水、辰水、溆水、舞水和渠水,因此还被古时的人叫做“五溪”。

不论它叫什么,地名是一座城市独特的标签,每个地名都蕴涵着当地人民对历史的一种传承。

食在怀化

怀化地处湘西,毗邻湘西土家族自治州,境内少数民族众多。而它有是湖南的西大门,那里的饮食也极具地方特色。众所周知,湖南人喜食辣,而湖南的辣更是以湘西地区为最辣。怀化的饮食当然也少不了辣味,下面就让我为大家介绍几个特色美食:

洪江血耙鸭

典型湘西风味的名菜,发源于洪江市。烹饪时,把鸭肉及干红椒、生姜、樟脑、糯米粑旺火在的沸腾的油里炸熟,然后放清水,倒入鸭血等,慢火煨煮,成品以其浓香、味足、色金黄,质酥肥而著称。

芷江鸭

怀化侗族的特色小吃,以放养的麻鸭为原料,然后搭配上多种香料,采用侗乡的传统工艺制作而成,味道极好,成品菜色色泽诱人,吃起来油而不腻,肉质细腻。芷江鸭也历史悠久,自元代开始,芷江就有中秋节必吃芷江鸭的传统食俗,同时有将制好的鸭制品赠送亲朋好友的习俗。记得过年回家,我的太太就会亲自下厨给我们做一份芷江鸭,现在回忆起来还会让人垂涎三尺。

说起茶余饭后的小吃,有一样东西我不得不说——姜。湖南人喜辣,而我们老家更是会将老姜切片,与辣椒混合,放置在瓶罐中,当做小吃。特别是过年的时候,姜片便是每个家中必备的零食。但是说实话,作为一个并非土生土长的怀化人,我还真的吃不惯这种“特色美食”。

怀化的风光

作为历史悠久的交通要塞,怀化地区同样也有不少的历史名胜。

1

芷江抗日战争胜利旧址纪念馆

1945年8月21日,代表百万侵华日军的今井武夫副总参谋长一行,奉侵华派遣军司令冈村宁次之命令,由南京飞抵芷江进行乞降会谈,交出了在华兵力部署图,接受了令其陆、海、空三军缴械投降命令备忘录。“芷江受降”宣告了侵华日军的彻底失败,写下了我国近代史上抵御外敌入侵第一次取得完全胜利的光辉一页。为纪念这一重大历史史实,在此建成了此纪念馆。

相信有很多人都会有疑问:为什么日军投降偏偏要选在一个不知名的小县城里边。其实这和当时发生在此的一场保卫战有关。芷江保卫战也叫湘西会战,是中国抗战正面战场最后一次会战,历时近2个月,中国军队以伤亡2万人的代价,歼敌2.8万余人,取得完胜。此后,日军在中国战场彻底停止进攻作战,直至战败投降。巍巍雪峰山,日军滑铁卢。相信这样大家也能够理解怀化地区的重要战略地位和历史意义。

2

黔阳古城

黔阳古城是位于沅水上游的省级历史文化名城。它是全国保存最为完好的明清古城之一,古城三面环水,是湘楚苗地边陲重镇,素有“滇黔门户”和“湘西第一古镇”之称。

我见家乡

虽然我回老家的次数少之又少,对家乡的了解可能也不想大部分人那样透彻,但是每每说起家乡都有数不清的回忆展现脑海。

我家住在铁路的旁边,平常经常听到火车的汽笛和火车呼啸而过的声音,有时晚上睡觉的时候还会被这些声音吵醒。我还记得,在以前火车铁轨还允许横穿的时候,我们几个小孩常常会顺着铁轨一路玩:在轨道上走独木桥,把耳朵放在铁轨上听听火车的轰鸣。我家的旁边还是山,山的那边还是山,我们几个小伙伴们常常爬上山顶,向城镇的方向大喊着互相的名字;跑到山间的菜地里偷菜,拔别人家菜地里的萝卜吃,然后毁尸灭迹,逃之夭夭;陪着爷爷走到深山里去打山泉水,大清早走个几里的山路,走出一身大汗……

关于家乡,虽然我并没有呆过多长时间,但总有说不完的趣事,它们一直封存在我的脑海中我发忘却。

怀化并不是个发达的地方,甚至可以说是落后,但是正是这个地方孕育了我,孕育了无数人。相信每个人的故乡对于自己来说都是珍贵的回忆,我忽然想起韩少功的一句话:“人的故乡,并不止于一块特定的土地,而是一种辽阔无比的心情,不受空间和时间的限制;这心情一经唤起,便是你已经回到了故乡。”家乡并不仅仅是一个地方,它还是一个人的精神支柱,精神内核,精神依托。

最后也祝福美丽的家乡——怀化,变得越来越好!

本文来源于中山大学微电子科学与技术学院

投稿:刘研

编辑:微电青媒

初审:许嘉茵 庞伟

审核:虞志益 崔丹

审核发布:靳祥鹏

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